Os Índices Gerais de Cursos das Instituições (IGC), referentes a todas as universidades, centros universitários e faculdades do país foram divulgados em agosto de 2009 pelo Ministério da Educação. O IGC 2008 torna públicos os indicadores de qualidade de 2 mil instituições. A maioria – 884 – obteve nota 3, numa escala de 1 a 5 , o que 3 é considerado satisfatório. Entre as 206 instituições públicas, 151 tiveram notas iguais ou superiores a 3.
O IGC é um indicador de qualidade construído com base numa média ponderada das notas dos cursos de graduação e pós-graduação de cada instituição. Assim, sintetiza num único instrumento a qualidade de todos os cursos de graduação, mestrado e doutorado da mesma instituição de ensino. Divulgado anualmente, o resultado final do IGC é expresso em valores contínuos (que vão de 0 a 500) e em faixas (de 1 a 5). Notas 1 e 2 são consideradas insatisfatórias.
Cálculo do IGC – Para a graduação, o cálculo do IGC considera a média dos Conceitos Preliminares de Curso (CPC) da instituição. O CPC tem como base o desempenho dos estudantes no Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (Enade), o quanto o curso agrega de conhecimento ao aluno, além de indicadores de corpo docente, infraestrutura e organização didático-pedagógica. Na pós-graduação, o IGC utiliza a Nota Capes, que avalia a qualidade da pós-graduação numa escala de 1 a 5.
A UEFS obteve a nota 3 no IGC 2008 (triênio 2006, 2007 e 2008), considerada satisfatória pelo MEC. Porém, dentre as Universidades Estaduais da Bahia ficamos com o pior desempenho, como mostra a tabela abaixo:
| Instituição | Sigla | N° de cursos que fizeram o ENADE nos últimos 3 anos | Nota cotinua | Faixas |
| Universidade Estadual de Santa Cruz | UESC | 22 | 296 | 4 |
| Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia | UESB | 33 | 252 | 3 |
| Universidade do Estado da Bahia | UNEB | 116 | 250 | 3 |
| Universidade Estadual de Feira de Santana | UEFS | 19 | 216 | 3 |
Dado preocupante se for considerar que a UEFS, além de obter a menor nota dentre as estaduais, ficou com nota equivalente às Faculdades particulares da cidade de Feira de Santana.
O IGC é uma avaliação que leva em conta toda a estrutura dos cursos da instituição. Graduações, Mestrados, Doutorados, enfim. Sendo assim, claro que existem cursos que estão com notas elevadas, com uma estrutura adequada, no entanto, cursos como o nosso, a ENGENHARIA DE ALIMENTOS prejudicam a avaliação geral e é nestes cursos que temos que focar para melhorar nosso índice perante o nosso Brasil.
A evasão, a falta de conhecimento quanto à verdadeira finalidade do curso e o desestimulo dos nossos alunos é facilmente notada. Sendo assim, é justamente nestes pontos que o Grupo Maturação pretende atuar, dedicar o seu esforço na raiz do problema.
Promover eventos que introduzam a ENGENHARIA DE ALIMENTOS na sociedade, tornando-a mais conhecida, mexer na auto-estima dos alunos que se matriculam no curso, incentivar a crescente paixão pela ENGENHARIA DE ALIMENTOS e tornar os professores mais estimulados em trabalhar com os alunos, fará com que estes não desanimem e assim concluam sua graduação com o sucesso esperado e devido. Afinal, o nosso curso é extremamente rico em informação, lutamos muito para obter cada aprovação e não é justo nem conosco nem com a sociedade que fiquemos inseguros e insatisfeitos com o mesmo.
